Samstag, 17.03.2018 in Bamberg

Gewürz-Seminar 2018: Pfeffer & Salz: Mehr als nur Alltasgwürze!

55,0060,00

Enthält 19% Mwst.

Auswahl zurücksetzen
Artikelnummer: k.A. Kategorie:

Beschreibung

Melden Sie sich jetzt zum exklusiven Gewürzseminar an!

Tauchen Sie ein in eine Welt von Pfeffer & Salz, mal über den normalen Alltagsgebrauch hinaus. Erfahren Sie auch Wissenswertes über Anbau und Ernte, verkosten Sie echte Spezialitäten und erleben Sie einen einzigartigen Gaumenkitzel. Natürlich lernen Sie auch, wie Sie diese Kostbarkeiten richtig anwenden und kombinieren können.

Exotische Pfefferraritäten wie Tellicherrry- oder Andalimanpfeffer und edle Gourmetsalze wie französisches Fleur de Sel oder australisches Murray River Salt sind in der feinen Küche und am Grill heute ein “must have”.

In der kalten Jahreszeit kommen sie gerade recht: die würzigen Scharfmacher. Chili, Pfeffer, Ingwer & Co. bringen nicht nur raffinierte Schärfe ans Essen, sondern heizen auch so richtig ein.

Termin:
Samstag, 17. 03. 18, von 14.00 – 16.30 Uhr

Unser Komplettangebot beinhaltet
• 2,5 stündiges Gewürzseminar mit Gewürzexpertin Dr. Manuela Mahn
• Gewürzverkostung
• Mischen einer exklusiven Meersalz-Kreation, die Sie mit nach Hause nehmen dürfen
• Gewürzkennerurkunde
• Alkoholfreie Getränke
• Kleingebäck

Gleich anmelden!

* Die Mindestteilnehmerzahl 15 Personen. Bei Überbuchung werden die Plätze nach zeitlichem Eingang der Anmeldung vergeben. Sie erhalten auf jeden Fall eine schriftliche Terminbestätigung.

Referentin

Dr. Manuela Mahn

Gewürzexpertin Dr. Manuela Mahn
Gewürze sind meine Leidenschaft…

Dr. Manuela Mahn ist Gewürzexpertin  und Wissenschaftlerin. Sie pflegt engen Kontakt zu Wissenschaft, verschiedenen Gewürzherstellern und Spitzenköchen. Diese Nähe ermöglicht es Ihr stetig am Puls der Zeit zu sein.  Dr. Manuela Mahn ist Buchautorin und Expertin für verschiedene Fachzeitschriften. Sie ist als Dozentin und Prüferin für den Abschluss “Gewürz-Sommelier” in Kulmbach und als Lehrbeauftragte an der DHBW Heilbronn tätig.

Profitieren Sie vom Fachwissen von Dr. Manuela Mahn und werden auch Sie zum Gewürzkenner.

Veranstaltungsort

Fränkischer Tag - Gutenbergstr. 1, 96050 Bamberg
Medienhaus Fränkischer Tag
Gutenbergstr. 1, 96050 Bamberg